海底捞是一家备受欢迎的火锅连锁店，以其高品质的服务和美味的食品而著称。随着海底捞的业务迅速扩张，公司正在招聘大量员工，但很多人可能会问：海底捞招聘那么多人干嘛呢？

首先，随着海底捞在全国范围内的扩张，需要更多的员工来满足不断增长的客户需求。这些员工包括服务员、厨师、收银员、清洁工等，他们一起工作，确保顾客能够在一个温馨、舒适的环境中享受美食。

其次，海底捞极为注重服务体验和食品品质。为了确保每一位顾客都能够享受到高品质的服务和食品，海底捞需要大量的员工来保持餐厅的整洁和卫生，同时也需要员工来提供周到、细致的服务。

此外，海底捞的经营理念也需要大量的员工来实现。作为一家以“顾客至上”为宗旨的企业，海底捞注重员工的培训和管理。公司会为员工提供专业的培训，使他们能够更好地理解企业文化和服务理念，做到真正的“服务至上”。

综上所述，海底捞招聘那么多人，主要是为了满足业务扩张和提供高品质的服务和食品所需。此外，公司也重视员工的培训和管理，致力于打造更好的服务体验。如果你也热爱服务行业，想要加入这样一家注重服务体验和品质的企业，那么海底捞就是你的不二选择。