广场是人们聚集的地方，无论是闲逛、休息还是娱乐，都会吸引大量人群。因此，在广场上开展商业活动非常有前景，但是需要注意的是，卖什么才能吸引人们的眼球呢？

首先，可以考虑在广场上卖些小吃。人们在游玩时会感到饥饿，而小吃可以满足他们的需求。比如，糖葫芦、炸鸡、爆米花、饮料等，这些小吃不仅具有口感美妙的特点，而且价格也十分亲民，适合大众消费。

其次，可以考虑在广场上开设艺术品或手工艺品摊位。这些产品不仅具有观赏性和收藏价值，而且能够满足人们日常生活的需求。比如，手工编织的毛衣、手工制作的陶艺、画作等，这些都是具有独特价值的产品，能够吸引人们的眼球。

最后，可以考虑在广场上开设娱乐设施。人们在游玩时会感到无聊，如果能够提供一些娱乐活动，那么就能够吸引更多的人。比如，露天电影放映、儿童游乐区、音乐表演等，这些活动都能够带给人们欢乐和娱乐。

总之，广场上适合卖的东西应该是能够满足人们需求的，具有特色或者价值的产品和服务。只要能够满足人们的需求，就能够吸引更多的人群，从而实现商业价值。