对于希望减肥的人来说，高碳水化合物的食物是一个需要注意的问题。高碳水化合物食物常常是热量高、不易消化，因此对于减肥来说十分不利。以下是一份高碳水化合物食物一览表，以供参考。

首先，要避免的是高糖食品，如糖果、甜点、蜜饯等等。这些食品含有大量的简单糖，摄入后很容易转化成脂肪，同时还会对血糖水平产生负面影响。

其次，面食和米饭也是高碳水化合物食品的重要来源。面条、馒头、汉堡包等等都属于高碳水化合物食品，这些食品的热量很高，而且容易让人感到饱腹，从而导致摄入过多的热量。

第三，水果也是高碳水化合物的来源之一。虽然水果富含营养，但是其中的糖分也不容忽视。特别是一些高糖水果，如葡萄、香蕉、菠萝等等，摄入过多容易导致热量摄入过量。

最后，饮料也是需要注意的高碳水化合物来源。饮料中的糖分含量往往很高，如汽水、果汁等等，这些饮料不仅容易让人摄入过多的热量，还会对健康造成不良影响。

综上所述，减肥者需要注意避免高碳水化合物食品的摄入，特别是高糖食品、面食、水果、饮料等等。要保持一个合理的饮食习惯，尽量选择低碳水化合物的食品，如蔬菜、水果等等，以达到减肥的目的。同时，也需要结合适当的运动，才能取得更好的效果。