大卡和千焦是常用的能量单位，用于衡量食物和身体消耗的能量。在实际生活中，我们经常需要进行大卡和千焦之间的换算，下面介绍一下它们之间的换算公式。

1千卡（kcal）= 1大卡（Cal）= 4.184千焦（kJ）

这个公式告诉我们，1千卡等于1大卡，而1大卡等于4.184千焦。因此，如果我们知道了某种食物的能量含量是100千卡，那么它的能量含量就是100大卡或418.4千焦。

需要注意的是，虽然大卡和千焦都是能量的单位，但它们的数值大小并不相等。千焦是国际单位制中的能量单位，而大卡则是常用的能量单位，通常在食品包装上标注。因此，在进行换算时，我们需要注意清楚所使用的能量单位。

值得一提的是，在一些国家或地区，还有其他的能量单位，如英国热量单位（British Thermal Unit，BTU）和焦耳（J）。如果需要进行国际单位之间的换算，可以参考国际单位制中的换算公式。