白杨和青杨是常见的树种，它们在外观、生长环境和用途上都有很大的区别。

首先，从外观上看，白杨和青杨的区别非常明显。白杨树皮灰白色，树干笔直，枝繁叶茂，叶子呈椭圆形，较为光滑；而青杨树皮灰褐色，树干稍微弯曲，枝条较为稀疏，叶子较长而窄，表面有细毛，叶缘呈锯齿状。

其次，在生长环境方面，白杨和青杨也有不同的喜好。白杨生长在湿润的土地上，尤其是在河岸、湖泊、沼泽等水源丰富的地方。它们对水分的需求非常大，因此常被用来治理水土流失，稳定河岸。而青杨喜欢生长在阳光充足的地方，喜欢干燥的气候，通常生长在山谷、山坡和平原地带。

最后，从用途上看，白杨和青杨也有不同的应用领域。白杨的木材质地轻、柔软，耐腐蚀性强，因此常被用于造纸、制造家具、建筑材料等方面。而青杨的木材质地较为坚硬、耐磨损，经过加工后可以用于制作器具、雕刻品和乐器等。

总的来说，白杨和青杨的区别非常明显，它们在外观、生长环境和用途上都有很大的不同。因此，在选择种植或使用时，需要根据具体的需求和环境来进行选择。