大虾是许多人喜爱的海鲜之一。不过，有些人可能不知道如何将大虾烹制得美味又简单。今天，我们将为您介绍一种简单易学的大虾烹饪方法。

所需材料：

- 大虾（新鲜或冷冻均可）

- 橄榄油

- 盐

- 黑胡椒粉

- 蒜末

步骤：

1. 大虾的处理

如果您购买的是活虾，需要先将虾壳去掉、虾线去除并洗净。如果是冷冻虾，需要先解冻并去壳。

2. 调味

将虾放在一个大碗中，加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒粉和蒜末，搅拌均匀。

3. 烹制

将烤箱预热至200℃。将虾均匀地摆放在烤盘上，放入烤箱中烤制10-12分钟，直至虾变成粉红色。

4. 上桌

将烤好的虾取出放在盘子上，撒上一些蒜末和黑胡椒粉，即可享用。

此方法烹制的大虾味道鲜美，口感鲜嫩，而且制作简单，适合快节奏的生活方式。如果您想要做更多的海鲜菜肴，可以在这个基础上加入更多的调料和配料，发掘更多的口味。