鸡蛋面粉牛奶小吃是一种简单易做的美食，制作方法非常简单。首先，需要将一定量的鸡蛋打散，然后加入面粉和适量的牛奶搅拌均匀，直至成为浓稠的面糊。

接下来，将锅加热，倒入少量的油，待油热后将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成圆形薄饼，煎至两面金黄即可。

这种小吃非常适合作为早餐或下午茶的点心。可以根据个人口味加入蔬菜、肉类或调味料，制作出不同口感的小吃。这种小吃不仅简单易做，而且口感鲜美，受到了很多人的喜爱。

总之，鸡蛋面粉牛奶小吃是一种简单美味的小吃，非常适合在家里制作。无论是作为早餐还是下午茶，都能够让人感到满足和愉悦。