鸡肉是我们日常生活中常见的一种食材，但是由于鸡肉易变质，保存时间不易过长。为了让鸡肉能够保存时间更长，我们可以采取以下几种方法：

1.冷冻保存：将鸡肉切成适当大小后，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中冷冻保存。注意在放入冷冻室之前，要将鸡肉表面的水分擦干，以免在冷冻过程中形成冰霜。冷冻保存的鸡肉可以保存数个月至半年不变质，但是需要注意的是，冷冻时间过长会影响鸡肉的口感。

2.盐腌：将鸡肉切成适当大小后，加入适量盐和其他调料，放入密封袋中，放入冰箱冷藏室中保存。盐腌可以提高鸡肉的口感和保鲜时间，但是需要注意的是，盐的用量不要过多，以免影响口感。

3.煮熟后保存：将鸡肉煮熟后，放入密封袋中，放入冰箱冷藏室中保存。煮熟后的鸡肉不易变质，并且可以用来制作各种菜肴。

总之，为了让鸡肉能够保存时间更长，我们需要注意食材的处理和保存方法，以免在保存过程中出现变质的情况。