保质期到期的那天能吃吗？

很多人都有这样的疑虑，在超市购买的食品或饮料，一旦保质期到了，是否还能安全食用呢？事实上，保质期是指在规定的贮存条件下，产品保持良好品质的期限。如果在保质期内正确储存，产品一般都是安全的。但是，一旦保质期过期，产品的品质会发生变化，可能会引起变质、腐败、霉变等现象，从而影响人体健康。

那么，保质期到期的那天能吃吗？答案是不确定。因为食品的保质期是一个大致的时间范围，实际上每个产品的情况都不同。有些产品在保质期内就已经变质了，而有些产品在保质期过后还能保持良好品质。因此，我们不能一概而论，应该根据不同产品的情况来判断是否能够食用。

在购买食品时，我们应该注意产品的保质期和储存条件。在食用时，要注意观察产品的外观和气味，如果出现异味或变质现象，应立即停止食用。此外，一些易腐食品，如肉类、乳制品等，在保质期内也要注意及时食用，以免过期变质。

总之，保质期到期的那天能否食用，需要根据产品的实际情况来决定。我们应该在购买食品时注意保质期和储存条件，遵循“先进先出”的原则，及时食用易腐食品，保证食品的安全和健康。