电饭煲是我们日常生活中不可缺少的一种厨房电器，除了可以煮饭外，还可以用来煮一些美食，比如香肠腊肉饭。今天，我就来教大家如何利用电饭煲来煮一份美味的香肠腊肉饭。

首先，准备好所需材料：米饭、香肠、腊肉、洋葱、蒜、盐、酱油、生抽、油。

接着，将米饭洗净后，加入足够的水，按下电饭煲的“煮饭”按钮，等待煮熟。

在等待米饭煮熟的同时，我们可以开始准备香肠腊肉。首先将香肠和腊肉切成小块，洋葱和蒜切末备用。

接着，将热锅凉油，放入洋葱和蒜末煸炒，待到出香味后，放入切好的香肠和腊肉，翻炒至变色。

然后，将酱油和生抽加入锅中，继续翻炒均匀，最后加入适量的盐，翻炒均匀后熄火备用。

等到电饭煲自动跳出“保温”状态后，将煮好的米饭和炒好的香肠腊肉混合在一起，搅拌均匀即可。

最后，将香肠腊肉饭盛入碗中，可以配上一些蔬菜或者蛋花汤，一份美味的香肠腊肉饭就完成啦！

总之，利用电饭煲煮香肠腊肉饭是一件非常简单易行的事情，只要掌握好材料的搭配和烹饪方法，就能轻松做出一份美味可口的香肠腊肉饭。