火龙果是一种非常健康的水果，具有丰富的营养成分和美味的口感，是很多人喜欢的水果之一。但是，切开的火龙果很容易变质，影响口感和营养价值。那么，怎么让切开的火龙果放久一点呢？

首先，要注意保存方式。切开的火龙果应该放入冰箱中保存，这样可以延长其保鲜时间。但是，放入冰箱之前要用保鲜膜包好，避免受到其他食物的污染。此外，切开的火龙果还可以放入密封的保鲜袋中，这样可以减缓其水分蒸发速度，延长其保鲜时间。

其次，要注意食用方式。切开的火龙果最好在切开后立即食用，这样口感和营养价值最佳。但是，如果需要保存一段时间再食用，可以将其切成小块，并加入一些柠檬汁或醋，这样可以抑制其氧化速度，延长其保鲜时间。

最后，要注意火龙果的挑选。选择新鲜的火龙果是延长其保鲜时间的关键，因为新鲜的火龙果含水量高，糖分和维生素含量也更丰富。在购买火龙果时，要选择表面光滑，颜色鲜艳，没有软烂或者破损的火龙果，这样可以保证其新鲜度和口感。

综上所述，要让切开的火龙果放久一点，需要注意保存方式、食用方式和火龙果的挑选。只有做好这些方面的工作，才能够保证火龙果的美味和营养价值，延长其保鲜时间。