粘乒乓球拍胶皮需要使用特殊的胶水，这种胶水叫做乒乓球胶水。乒乓球胶水质地粘稠，使用后能够将乒乓球拍胶皮牢固地贴在球拍上，同时还能提高拍面的弹性和旋转效果。

在选择乒乓球胶水时，需要注意选购正品，以确保胶水的质量和效果。一些低价的仿冒品可能会对拍面造成损害或者影响使用效果。

另外，使用乒乓球胶水时需要注意以下几点：

1. 拍面清洁干净后再涂胶水，以确保胶水能够充分附着在拍面上。

2. 胶水涂抹均匀，不要过度或者不足。过度涂抹会影响拍面的弹性和手感，不足涂抹则无法达到牢固固定的效果。

3. 涂抹完胶水后，等待一段时间让胶水干燥，然后再将胶皮固定在拍面上。

总之，乒乓球胶水是粘贴乒乓球拍胶皮的必需品，使用前需要注意选购正品和正确使用方法，以充分发挥乒乓球拍的性能。