亚岁是指二十四节气中的一个，它是立秋节气之后的第十三个节气，通常出现在公历八月中旬左右。在中国传统文化中，亚岁被认为是秋季的开始，也是气候转凉的标志。

在古代，亚岁被视为农民们农忙季节的开始。这时候，农民们开始收割成熟的农作物，比如小麦、玉米、豆类等。同时，他们还会开始耕种下一季的作物，比如秋季的小麦、油菜等。因为亚岁之后的秋季天气干燥，所以农民们还会开始进行水稻的田间管理，以确保水稻的正常生长和收成。

除了农业方面的变化，亚岁也标志着人们日常生活的变化。随着天气的转凉，人们开始穿上秋季的衣服，开启了新的时尚季节。同时，亚岁还是很多传统节日的开始，比如中秋节、重阳节等，这些节日都是在亚岁之后不久就要到来。

总之，亚岁是中国传统文化中一个非常重要的节气，它标志着秋季的开始，也是人们生活和农业生产的变化的开始。