纯粮酒是指以优质粮食为原料，在不添加任何化学物质的情况下，经过发酵、蒸馏等工艺制成的酒类产品。为了保证消费者的健康和利益，我国对纯粮酒的执行标准进行了明确规定。

首先，纯粮酒的原料必须是符合国家标准的优质粮食，如高粱、小麦、玉米等。这些粮食应该是新鲜的、未经污染的，并且在收获、储存、运输等方面应该符合卫生标准。

其次，纯粮酒的生产过程应该符合国家卫生标准和食品安全法规的要求。在发酵和蒸馏过程中，不得使用任何化学物质和添加剂，如硫酸、硫酸铜、二氧化硫等。同时，生产车间和设备应该保持清洁卫生，工人应该按照规定进行操作并佩戴防护用品。

最后，纯粮酒的包装和标识应该符合国家标准。包装材料应该是食品级别的，无毒无害，并且应该标明生产日期、原料、酒精度数、生产厂家等相关信息。同时，生产厂家应该对产品进行严格的质量控制和检测，确保产品符合标准。

总之，在保证消费者健康和利益的前提下，纯粮酒的执行标准应该得到严格遵守和执行。只有这样，才能让消费者放心地享用这种美味的酒类产品。