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青口贝如何清洗内脏图片

来源 :华课网校 2024-06-20 11:53:05

青口贝是一种美味的海鲜,但是其内脏清理起来却比较麻烦。下面我们就来介绍一下如何清洗青口贝的内脏。

首先,将买回的青口贝放入清水中浸泡30分钟。这样可以让青口贝吐出沙和杂质,同时也可以让它们活动起来,方便清洗。

接着,将青口贝取出,用刷子或牙刷轻轻刷洗外壳,清洗干净后再用清水冲洗干净。

然后,用刀片轻轻切开青口贝的外壳,将内脏取出。注意不要将内脏切破,以免污染肉质。

最后,将内脏清洗干净,用清水冲洗干净后即可食用。

总之,清洗青口贝内脏需要细心耐心,但只要按照正确的方法进行清理,就能够享受到美味的青口贝了。

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