养蜗牛是一种近年来逐渐流行的养殖方式，不仅价格适中，而且养殖成本较低。如果能够养殖5000只蜗牛，一年的利润将会非常可观。

首先，养殖蜗牛需要有一个合适的场地和设施，包括蜗牛棚、蜗牛箱、饲料等，这些都需要一定的投入。但是，相比其他养殖方式，蜗牛的饲养成本较低，一般的饲料都可以满足它们的需求。因此，每只蜗牛的日常饲养成本大概在0.3元左右。

其次，蜗牛的市场需求很大，特别是在一些大城市周边地区，蜗牛的价格相对较高。根据市场行情，每公斤蜗牛的售价大约在20元左右。假设养殖的5000只蜗牛每只平均重量为50克，那么一年的总产量为2500公斤左右，总收入为5万元。

扣除饲养成本、场地和设施等投入，每只蜗牛的净利润大约在0.2元左右。这样，5000只蜗牛一年的净利润将达到10万元左右。

当然，养殖蜗牛也存在一定的风险，比如天气变化、疾病等因素都可能影响蜗牛的生长和产量。因此，在养殖之前，需要充分了解市场需求和风险情况，做好充分的准备和规划，才能够取得较好的收益。