中国传统手工艺是中国民间文化艺术的重要组成部分，涵盖了众多不同的工艺品种类。根据传统手工艺的材料、技艺、风格等不同因素，可以将其分类为以下几类：

一、陶瓷类：陶瓷是中国传统手工艺中的重要组成部分，包括青花、景泰蓝、瓷器等。其中，青花是中国传统陶瓷工艺的代表之一，其釉色清新、简洁，线条流畅，形态优美，被誉为中国陶瓷的“国粹”。

二、纺织类：中国传统纺织工艺品种繁多，包括刺绣、织锦、织绸、染色等。刺绣是中国传统的刺绣工艺，具有精细、细腻的特点，被誉为“东方艺术珍品”。

三、木器类：中国传统木器工艺品种丰富多样，包括雕刻、榫卯、木雕等。中国传统木雕以其精湛的工艺和独特的艺术风格，成为了世界著名的艺术品。

四、金属类：中国传统金属工艺品种广泛，包括铜器、银器、铁器等。其中，铜器是中国传统手工艺中的代表之一，其制作工艺独特、形态多样、美观大方，被誉为“中国古代工艺之冠”。

五、漆器类：中国传统漆器工艺品种独特，包括雕漆、彩漆、镶嵌漆等。漆器的制作过程复杂，需要经过多道工序，其最终成品具有光泽度高、耐磨性好、色彩鲜艳等特点。

综上所述，中国传统手工艺是中国民间文化艺术的瑰宝，其品种繁多、工艺精湛、艺术价值极高，具有较高的历史、文化和艺术价值。