蒜泥鸡蛋是一道很受欢迎的家常菜，口感鲜美，清香扑鼻。下面就为大家介绍一下蒜泥鸡蛋的做法视频大全。

1. 蒜泥鸡蛋的基本做法

首先，将鸡蛋煮熟，用凉水冲洗，去掉蛋壳，切成两半；然后，将蒜头捣碎，加入盐、酱油、醋和少许糖，调成蒜泥酱；最后，将蒜泥酱均匀地涂在鸡蛋上即可。

2. 蒜泥鸡蛋配饭的做法

将鸡蛋煮熟，切成小块，放入碗中；然后，将蒜头、姜末、葱花和香菜切碎，加入盐、酱油、醋和少许糖，调成蒜泥酱；最后，将蒜泥酱倒入碗中，搅拌均匀即可。

3. 蒜泥鸡蛋拌面的做法

将鸡蛋煮熟，切成小块，放入碗中；然后，将蒜头、姜末、葱花和香菜切碎，加入盐、酱油、醋和少许糖，调成蒜泥酱；最后，将蒜泥酱倒入面条中，加入适量的芝麻油和酱油，搅拌均匀即可。

4. 蒜泥鸡蛋炒饭的做法

将鸡蛋煮熟，切成小块，备用；然后，将蒜头、姜末、葱花和香菜切碎，加入盐、酱油、醋和少许糖，调成蒜泥酱；接着，将蒜泥酱倒入锅中，煸炒出香味后加入米饭和鸡蛋，继续翻炒均匀即可。

5. 蒜泥鸡蛋烤面包的做法

将鸡蛋煮熟，切成小块，备用；然后，将蒜头、姜末、葱花和香菜切碎，加入盐、酱油、醋和少许糖，调成蒜泥酱；接着，将蒜泥酱涂在切好的面包片上，再放上鸡蛋块，放入烤箱中烤至面包金黄色即可。

以上就是蒜泥鸡蛋的做法视频大全，大家可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法，享受美食的乐趣。