野生菱角是一种生长在水中的植物，它的果实形状像菱形，因此得名。许多人喜欢食用菱角，但是很多人并不知道野生菱角是否可以生吃。那么，野生菱角可以生吃吗？

事实上，野生菱角是可以生吃的。野生菱角果实的外壳比较硬，内部有果肉和种子。果肉呈白色，口感清脆爽口，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。而野生菱角的种子则含有一定量的微量元素和蛋白质，也具有一定的食用价值。

不过，需要注意的是，野生菱角一定要选择新鲜、干净的果实进行食用。如果果实已经变质或者有异味，就不要食用了。此外，在生吃野生菱角之前，最好将其浸泡在清水中，去除表面的杂质和细菌，确保食用安全。

总之，野生菱角是一种可以生吃的水果。不过，我们在野外采摘野生菱角的时候，也要注意安全和卫生，避免因为不慎而导致食物中毒等问题。