红薯是我们日常生活中常见的食物，而红薯叶作为红薯的一部分，在某些地区也被当做蔬菜来食用。然而，红薯叶并非没有危害和副作用。

首先，红薯叶中含有一定的氰化物。氰化物是一种有毒物质，长期摄入会对人体造成危害。红薯叶中的氰化物含量较低，但如果过量食用，仍会对人体造成影响，尤其是对于孕妇和儿童来说，更需要注意。

其次，红薯叶中也含有一定的草酸。草酸是一种有害物质，过量摄入会影响人体钙的吸收，引起钙的流失，导致骨骼疏松等问题。此外，草酸还会与钙结合形成草酸钙，影响人体对铁的吸收，引起贫血等问题。

此外，红薯叶中还含有一些其他的有害物质，如草酸钙、草酸铝等。这些物质长期摄入会对人体造成危害，如影响消化吸收、引起肾结石等问题。

因此，虽然红薯叶在某些地区被当做蔬菜来食用，但我们仍需要注意其危害和副作用。建议在食用红薯叶时，控制食用量，并搭配其他蔬菜来食用，以减少对人体的影响。特别是孕妇、儿童、老人等人群，更应该注意食用红薯叶的数量和频率。