盐焗鸡爪是一道香味浓郁的小吃，口感咸香鲜美，深受广大食客的喜爱。而盐焗粉则是制作盐焗鸡爪必不可少的一种材料。下面我们就一起来看看如何用盐焗粉来制作美味的盐焗鸡爪吧。

首先，我们需要准备好食材。除了盐焗粉和鸡爪以外，还需要一些调味料，例如姜蒜末、料酒、生抽、老抽、白糖等。将鸡爪洗净后，用刀背轻轻敲打鸡爪表面，这样可以使鸡爪更容易入味。

接着，将调味料和鸡爪拌匀，腌制20分钟左右，让鸡爪充分吸收调味料的味道。在腌制的过程中，可以适当加入一些花椒粉或者五香粉，这样可以让盐焗鸡爪更加香醇。

然后，将腌制好的鸡爪均匀地裹上一层盐焗粉，尽量使每个鸡爪都裹上一层薄薄的盐焗粉。接着，将裹好盐焗粉的鸡爪放入锅中，加入足够的水，水量以刚好淹过鸡爪为宜。将锅盖盖上，开大火煮沸，然后转小火煮20分钟左右。

最后，将煮好的盐焗鸡爪捞出，放入烤箱中，以200度左右的温度烤10-15分钟，直到鸡爪表面呈现出金黄色即可。烤好后，将盐焗鸡爪取出，撒上适量的芝麻，即可上桌享用。

以上就是用盐焗粉做盐焗鸡爪的具体步骤。制作盐焗鸡爪虽然不算太难，但是需要一定的耐心和细心，才能做出口感鲜美、外酥里嫩的美味小吃。