汽车油表上的E和F是指汽车油箱内油量的标识。E代表Empty（空），表示油箱内的油量已经非常少，需要尽快加油。而F则代表Full（满），表示油箱内的油量已经达到最大容量，不需要再加油。

在日常驾驶中，我们需要时刻关注油表上的油量指示，以便及时加油，避免油量不足导致车辆熄火或发生故障的情况。当油表指示E时，我们应该尽快寻找加油站，避免车辆在行驶过程中熄火或者无法启动。而当油表指示F时，我们应该控制好加油的速度和数量，以免超出油箱容量造成浪费和损失。

总之，油表上的E和F分别代表着汽车油箱内油量的极限状态，我们需要时刻关注油表指示，以便及时加油，保证行驶的安全和顺畅。