烤脑花是一道非常受欢迎的美食，尤其是在冬季，它不仅口感鲜美，而且还具有丰富的营养价值。现在，让我们一起来学习如何用空气炸锅做出一道美味的烤脑花吧！

首先，准备好新鲜的脑花，将其洗净后切成小块，然后放入碗中。接着，在碗中加入适量的盐、黑胡椒粉、橄榄油和蒜末，用手搅拌均匀，让每一块脑花都沾上香料。

接下来，将空气炸锅预热至180度左右，然后将脑花块放入炸篮中，放入空气炸锅烤制。烤制时间大约为15-20分钟，具体时间根据脑花的大小和空气炸锅的不同而有所不同。在烤制的过程中，可以适当地翻动脑花块，让它们均匀受热，同时也可以增加烤制的效果。

当烤制时间到达后，取出炸篮，将烤好的脑花块倒入盘子中即可食用。烤脑花的口感鲜嫩，外皮酥脆，内部柔软，香味四溢，非常美味。同时，烤脑花富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是一道非常有营养的美食。

总之，用空气炸锅烤制脑花是一种非常简单而又美味的做法，只需要几步操作就可以轻松制作出一道美味的烤脑花。如果你还没有尝试过这道美食，不妨赶快动手试一试吧！