火锅菌汤是一道非常受欢迎的美食，它的味道鲜美，营养丰富。在制作火锅菌汤时，需要准备一些配料，让我们一起来看看它们的做法吧。

1. 火锅菌：将火锅菌洗净，控干水分，然后切成片或者小块备用。

2. 猪骨头：将猪骨头洗净，放入热水中焯水，去除血水和杂质，然后放入锅中，加入适量的清水煮沸，再转小火煮2-3小时，直到骨头煮出汤来，将汤滤出备用。

3. 香菇：将香菇泡发，去掉蒂部，切成小块备用。

4. 西红柿：将西红柿洗净，切成小块备用。

5. 大葱：将大葱洗净，切成葱花备用。

将猪骨头汤倒入锅中，加入适量的清水，将切好的火锅菌、香菇、西红柿放入锅中，加适量盐和味精调味，煮沸后转小火煮10分钟即可。最后撒上葱花即可上桌。

火锅菌汤是一道营养丰富、口感鲜美的美食，它可以让我们享受到美食的同时，也补充人体所需的营养元素。大家可以尝试着在家里制作，相信一定会做出一道美味的火锅菌汤。