杏树是一种常见的果树，其果实味道鲜美，受到广大果农的喜爱。而杏树的嫁接也是种植杏树的重要步骤之一。嫁接是指将一种植物的茎段嫁接到另一种植物的根茎上，使之生长成新的植株。杏树的嫁接成活率与嫁接的时间密切相关，下面就来详细介绍一下杏树嫁接成活率高的时间。

首先，最适宜嫁接杏树的时间是在春季，具体时间一般在3月中旬至4月上旬。这个时候，杏树的生长旺盛，温度适宜，有利于嫁接后的愈合和生长。此外，春季也是杏树的休眠期过后，新芽未发育成熟的时候，嫁接后能够更好地利用杏树的生长能力，提高成活率。

其次，杏树嫁接的具体方法也影响着嫁接成活率。一般来说，杏树的嫁接方法主要有接穗嫁接法、侧接嫁接法、腰接嫁接法等。其中，接穗嫁接法是最常用的嫁接方法，成活率也是最高的。在接穗嫁接时，要选择健康、生长良好的杏树作为接穗，同时要注意接口对齐、封口密实等细节问题，这样能够提高嫁接成活率。

最后，杏树嫁接后的养护也非常关键。嫁接后，要对杏树进行及时的浇水、施肥、修剪等操作，保证其生长状况良好，同时要避免病虫害的侵害。这样能够提高杏树嫁接后的成活率，促进其茁壮成长。

综上所述，杏树嫁接成活率高的时间主要在春季，嫁接方法要选择接穗嫁接法，并且要注意嫁接后的养护工作。只有这样，才能够保证杏树的嫁接成活率，促进其茁壮成长，为果农带来更丰硕的收成。