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百香果柠檬鸡爪正宗制作方法图片

来源 :华课网校 2024-07-31 06:45:02

百香果柠檬鸡爪是一道美味可口的小吃,口感鲜香,味道独特。下面我们来分享一下正宗的百香果柠檬鸡爪制作方法及图片。

所需材料:

1. 鸡爪10只

2. 百香果1个

3. 柠檬1个

4. 姜片5片

5. 料酒1汤匙

6. 生抽2汤匙

7. 盐适量

8. 红辣椒1个

9. 糖适量

10. 清水适量

制作步骤:

1.将鸡爪洗净,放入开水中焯水煮5分钟,捞出沥干备用。

2.将百香果切开取出果肉,放入碗中备用。

3.将柠檬切成小块,去掉籽,放入碗中。

4.将红辣椒切成小段,备用。

5.锅中放入油,加入姜片爆香,放入鸡爪煸炒。

6.加入料酒、生抽、盐、糖和清水,煮10分钟。

7.将百香果、柠檬和红辣椒放入锅中,继续煮5分钟。

8.最后收汁即可。

制作完成后,将百香果柠檬鸡爪盛出,摆在盘子中,撒上适量的熟芝麻和葱花,即可食用。

通过以上步骤,您就可以轻松制作出正宗的百香果柠檬鸡爪了。这道小吃不仅美味可口,而且口感独特,是您家庭聚会、朋友聚餐的不错选择。

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