白果是一种常见的坚果，也是人们喜爱的美味佳品。那么，白果什么时候成熟上市呢？

白果是从白果树上采摘而来的，一般在夏季成熟。具体来说，一般在六月中旬至七月中旬左右，白果开始成熟并逐渐上市。此时，白果果实已经完全成熟，果实内部的白果仁也变得饱满且甜美。而在八月份左右，白果的上市量会逐渐减少，直至完全停产。

当然，白果的上市时间还与产地、气候等因素有关。一般来说，南方地区的白果成熟时间会比北方地区早一些。而气候的影响也会导致白果的上市时间有所变化。

总的来说，白果的成熟和上市时间大致在六月中旬至七月中旬之间，但具体时间还需根据产地和气候等因素而定。不过，无论何时上市，白果都是一道美味可口的佳肴，让人们在夏季时尝到丰富的味蕾享受。