红酒是一款受到许多人喜爱的饮品，但是有时候我们可能会遇到一些棘手的问题，比如红酒瓶开了怎么盖起来。下面，我们来谈谈这个问题的解决方法。

首先，当红酒瓶开了之后，我们需要尽快将其盖好，以免酒液氧化而影响口感。在盖瓶子的时候，我们可以采用以下几种方法：

1.利用塞子盖住瓶口

这是最常见的方法，我们可以使用红酒塞子将瓶口盖住。如果没有塞子，我们也可以用一些别的东西代替，比如软木塞、塑料盖等等，只要能够紧密地封住瓶口就可以。

2.用保鲜膜包住瓶口

如果没有塞子或者塑料盖等东西，我们还可以用保鲜膜来包住瓶口。将保鲜膜拉紧，用橡皮筋或者胶带固定住，再将瓶子竖起来放置，就可以保证酒液不会泼出来。

3.倒进其他容器中保存

当瓶口无法封住的时候，我们可以将红酒倒进其他容器中保存。比如我们可以倒进空的饮料瓶、玻璃瓶、保温杯等等，然后用盖子盖住，就可以达到同样的效果。

总之，当红酒瓶开了之后，我们要尽快采取措施将其盖好。无论采用哪种方法，都要确保瓶口紧密封闭，以保证酒液不会接触到空气而影响口感。