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生驴骨髓怎么做好吃又简单视频

来源 :华课网校 2024-07-31 18:07:26

生驴骨髓是一道美味的传统食品,可以帮助补充营养和增强身体健康。下面是一个简单的视频,教你如何制作一道美味的生驴骨髓。

材料:

- 1根生驴骨

- 1个洋葱

- 2个胡萝卜

- 1个芹菜

- 1个姜

- 2-3个大蒜瓣

- 适量盐和黑胡椒粉

步骤:

1. 将生驴骨放入锅中,加入足够的水,煮沸。

2. 将骨头煮沸后,将水倒掉,用清水冲洗干净。

3. 将骨头再次放入锅中,加入洋葱、胡萝卜、芹菜、姜和大蒜。

4. 加入足够的水,煮沸后,转小火慢慢炖煮2-3小时。

5. 煮熟后,将骨头和蔬菜捞出,剥去骨头,取出髓。

6. 将髓和蔬菜放入碗中,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀即可。

这道生驴骨髓味道鲜美,营养丰富,而且制作过程简单,非常适合家庭制作。如果你想尝试一下这道美食,可以按照以上步骤进行制作。

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